Из каких простых органических соединений состоят белки?

Белки состоят из простых органических соединений, называемых аминокислотами. Аминокислоты — это молекулы, которые содержат карбоксильную (-COOH) и аминогруппу (-NH2), а также уникальную радикальную группу, которая определяет свойства каждой конкретной аминокислоты. Существует 20 основных аминокислот, которые могут комбинироваться в различных последовательностях, образуя разные белки. Эти аминокислоты связаны между собой пептидными связями, создавая полипептидные цепи, которые затем свиваются и складываются в специфические трехмерные структуры, необходимые для выполнения функций белков в организме. Классические аминокислоты включают, например, глицин, аланин, валин, лейцин и треонин. Эти молекулы играют ключевую роль в биохимических процессах и являются строительными блоками для всех белков в живых организмах.