2. Используя содержание текста «Семя», ответьте на вопросы. 1) Каковы функции семенной кожуры? 2) Чем образована обязательная часть семени? 3) Назовите обязательные условия прорастания семян. СЕМЯ Семя представляет собой зачаточный растительный организм в эмбриональной стадии. Главными частями семени являются семенная кожура и зародыш. Кожура семени представляет собой видоизмененные покровы семязачатка. Она защищает семена от высыхания, преждевременного прорастания, возможных механических повреждений, способствует распространению семян за счет дополнительных образований - шипиков, зацепок, крючков. Кожура может быть деревянистой, например у сосны сибирской, финиковой пальмы; пленчатой (у злаков) или кожистой (горох, фасоль). Зародыш семени развивается из оплодотворенной яйцеклетки. Из зародыша развивается новое растение, поэтому в нем различают почечку, зародышевый корешок и семядоли - зародышевые листья. Семядолей может быть разное количество: у хвойных - от 6 до 12, у покрытосеменных - либо одна, либо две. Хотя иногда число семядолей у двудольных растений может быть увеличено до 3-5 или уменьшено до 1 (лютиковые, зонтичные). Вместе с тем в процессе эмбрионального развития в семени этих растений сначала закладываются две семядоли, а лишь затем их число изменяется. Третьей, но необязательной частью семени является эндосперм - запасающая ткань. Он развивается оплодотворенной центральной клетки. В процессе своего развития зародыш может потреблять эндосперм еще в период эмбриональной закладки органов. В этом случае запас питательных веществ накапливается в семядолях или же в особой части семяпочки - перисперме. Тогда говорят о семени без эндосперма. В других случаях эндосперм и зародыш в семени развиваются независимо друг от друга. Тогда запасная ткань откладывается отдельным элементом и расходуется только в период прорастания. Такие семена именуют семенами с эндоспермом.