Таких скидок больше не будет!

осталось мест 57
Новая Школа - онлайн-школа подготовки к ЕГЭ
При поддержке
Посмотреть все тесты нейросети

Тест на тему кулинария

13 декабря 2024 15:15

{Другой предмет}
Класс

Этот тест сгенерирован искусственным интеллектом. Возможны ошибки.

Сгенерировать свой тест

Вот тест по теме "Кулинария" для 5-го класса. Тест состоит из 20 вопросов с множественным выбором. Вопросы и ответы приведены сразу.

Тест по кулинарии для 5-го класса

Вопросы:

  1. Какой из этих продуктов является овощем? a) Яблоко
    b) Помидор
    c) Банан
    d) Вишня

  2. Какой хлеб обычно используют для приготовления сэндвичей? a) Пита
    b) Лаваш
    c) Черствый
    d) Белый

  3. Какой из следующих ингредиентов не является молочным? a) Молоко
    b) Масло
    c) Сахар
    d) Сметана

  4. Какую термическую обработку пищи называют "жарка"? a) Приготовление на пару
    b) Приготовление в духовке
    c) Приготовление на сковороде с маслом
    d) Варка в воде

  5. Что нужно добавить для приготовления теста для выпечки? a) Фрукты
    b) Мука
    c) Крупа
    d) Соль

  6. Какой из следующих овощей является корнеплодом? a) Помидор
    b) Морковь
    c) Брокколи
    d) Перец

  7. Какой из этих способов приготовления подходит для рыбы? a) Запекание
    b) Копчение
    c) Жарка
    d) Все ответы верны

  8. Что используется для улучшения вкуса пищи? a) Соль
    b) Вода
    c) Старое масло
    d) Крупа

  9. Какой инструмент используется для нарезки продуктов? a) Ложка
    b) Нож
    c) Вилка
    d) Сковорода

  10. Какой способ приготовления пищи требует использования масла или жира? a) Варка
    b) Жарка
    c) Запекание
    d) Пара

  11. Какой из этих напитков является безалкогольным? a) Вино
    b) Пиво
    c) Сок
    d) Коньяк

  12. Какой из этих продуктов обычно не нужно готовить? a) Яйца
    b) Хлеб
    c) Мясо
    d) Рыба

  13. Какой соус используется в итальянской кухне и состоит из помидоров? a) Соевый
    b) Кетчуп
    c) Песто
    d) Томатный

  14. Какой из этих фруктов сладкий и обычно красный или зеленый? a) Груша
    b) Оливка
    c) Яблоко
    d) Арбуз

  15. Что нужно делать с овощами перед тем, как их готовить? a) Мыть
    b) Жарить
    c) Варить
    d) Солить

  16. Какой из этих способов приготовления не требует воды? a) Варка
    b) Тушение
    c) Жарка
    d) Запекание

  17. Что такое «десерт»? a) Основное блюдо
    b) Напиток
    c) Сладкое блюдо, подаваемое после еды
    d) Закуска

  18. Какой фрукт содержит много витамина C? a) Банан
    b) Апельсин
    c) Персик
    d) Яблоко

  19. Какой из этих методов обработки пищи подразумевает варку в воде? a) Жарка
    b) Бланширование
    c) Запекание
    d) Копчение

  20. Какой из этих ингредиентов добавляется в выпечку для поднятия теста? a) Соль
    b) Сахар
    c) Разрыхлитель
    d) Чёрный перец

Ответы:

  1. b) Помидор
  2. a) Пита
  3. c) Сахар
  4. c) Приготовление на сковороде с маслом
  5. b) Мука
  6. b) Морковь
  7. d) Все ответы верны
  8. a) Соль
  9. b) Нож
  10. b) Жарка
  11. c) Сок
  12. b) Хлеб
  13. d) Томатный
  14. c) Яблоко
  15. a) Мыть
  16. c) Жарка
  17. c) Сладкое блюдо, подаваемое после еды
  18. b) Апельсин
  19. b) Бланширование
  20. c) Разрыхлитель

Этот тест поможет школьникам проверить свои знания о кулинарии!


Сгенерировать свой тест

Популярные тесты

{Другой предмет}
4 Класс
{Другой предмет}
6 Класс
{Другой предмет}
7 Класс
{Другой предмет}
4 Класс

Саша — ассистент в телеграмме