Таких скидок больше не будет!

осталось мест 57
Новая Школа - онлайн-школа подготовки к ЕГЭ
При поддержке
Посмотреть все тесты нейросети

Тест на тему Кулинария. Кухня, санитарно-гигиенические требования к помещению кухни.

25 декабря 2024 09:49

{Другой предмет}
Класс

Этот тест сгенерирован искусственным интеллектом. Возможны ошибки.

Сгенерировать свой тест

Вот тест по теме "Кулинария. Кухня, санитарно-гигиенические требования к помещению кухни" для 5 класса:

Тест по теме: Кулинария. Кухня, санитарно-гигиенические требования к помещению кухни

Вопросы:

  1. Какие основные зоны должны быть в кухне?

    • A) Зона для курения
    • B) Зона приготовления пищи
    • C) Зона для спанья
    • D) Зона для прослушивания музыки
  2. Что нужно сделать перед началом приготовления пищи?

    • A) Выбросить весь мусор
    • B) Вымыть руки
    • C) Поставить музыку
    • D) Погладить кухонные полотенца
  3. Какой из перечисленных предметов не является кухонной утварью?

    • A) Нож
    • B) Вилка
    • C) Лопатка
    • D) Мяч
  4. Как часто необходимо мыть кухонные принадлежности?

    • A) После каждого использования
    • B) Один раз в неделю
    • C) Раз в месяц
    • D) Никогда
  5. Какой способ уборки на кухне является самым правильным?

    • A) Сначала мыть пол, затем стол
    • B) Убрать нагроможденные вещи сначала
    • C) Убрать все сразу, не обращая внимания на порядок
    • D) Убирать по методу "пластмассовый пакет"
  6. Что является основным требованием к вентиляции на кухне?

    • A) Должна быть хорошая освещенность
    • B) Должна быть возможность проветривания
    • C) Должна быть музыкальная система
    • D) Должна быть возможность жарить пищу
  7. Как нужно хранить продукты на кухне?

    • A) На открытых полках
    • B) В темном и прохладном месте
    • C) На кухонном столе
    • D) В ванной
  8. Для чего нужно использовать разделочные доски?

    • A) Для украшения кухни
    • B) Для разделения разных видов продуктов и предотвращения загрязнения
    • C) Для хранения ножей
    • D) Для создания эко-стиля
  9. Какой из этих моментов не относится к санитарно-гигиеническим требованиям?

    • A) Частая мойка полов
    • B) Организация рабочего места
    • C) Использование ярких красок
    • D) Поддержание чистоты посуды
  10. В каком состоянии должно быть помещение кухни?

  • A) Запечатанное и темное
  • B) Чистое и хорошо проветриваемое
  • C) Загроможденное и беспорядочное
  • D) Уютное и расслабляющее

Ответы на тест:

  1. B) Зона приготовления пищи
  2. B) Вымыть руки
  3. D) Мяч
  4. A) После каждого использования
  5. A) Сначала мыть пол, затем стол
  6. B) Должна быть возможность проветривания
  7. B) В темном и прохладном месте
  8. B) Для разделения разных видов продуктов и предотвращения загрязнения
  9. C) Использование ярких красок
  10. B) Чистое и хорошо проветриваемое

Этот тест поможет ученикам лучше понять основные требования санитарии и гигиены на кухне и важные аспекты кулинарии.


Сгенерировать свой тест

Популярные тесты

{Другой предмет}
11 Класс
{Другой предмет}
7 Класс
{Другой предмет}
11 Класс
{Другой предмет}
11 Класс

Саша — ассистент в телеграмме