Таких скидок больше не будет!

осталось мест 57
Новая Школа - онлайн-школа подготовки к ЕГЭ
При поддержке
Посмотреть все тесты нейросети

Тест на тему санитария и гигиена на кухне

22 января 2025 09:53

Технология
5 Класс

Этот тест сгенерирован искусственным интеллектом. Возможны ошибки.

Сгенерировать свой тест

Тест по предмету "Технология" на тему "Санитария и гигиена на кухне" для 5 класса


1. Почему важно мыть руки перед началом приготовления пищи?

a) Чтобы они были чистыми
b) Чтобы не передать бактерии в еду
c) Это делать не обязательно
d) Чтобы не испачкать посуду

Правильный ответ: b) Чтобы не передать бактерии в еду


2. Какое из перечисленных помещений следует поддерживать в чистоте на кухне?

a) Гараж
b) Ванная комната
c) Холодильник
d) Кладовка

Правильный ответ: c) Холодильник


3. Какой прибор следует использовать для защиты рук при работе с горячими блюдами?

a) Перчатки
b) Ложка
c) Кухонные полотенца
d) Кухонные прихватки

Правильный ответ: d) Кухонные прихватки


4. Что следует делать с пищей, которая упала на пол?

a) Поднять и продолжить готовить
b) Выбросить
c) Просто помыть и использовать
d) Положить в микроволновку

Правильный ответ: b) Выбросить


5. Как часто нужно мыть кухонные поверхности?

a) Один раз в неделю
b) Каждый день перед готовкой
c) Только по мере загрязнения
d) Никогда

Правильный ответ: b) Каждый день перед готовкой


6. Чем следует мыть посуду для безопасности?

a) Моющее средство
b) Водой
c) Уксусом
d) Песком

Правильный ответ: a) Моющее средство


7. Какое правило мытья овощей и фруктов является обязательным?

a) Мыть только после нарезки
b) Мыть под проточной водой
c) Не мыть, если они выглядят чистыми
d) Мыть только один раз в месяц

Правильный ответ: b) Мыть под проточной водой


8. Какой способ хранения продуктов является правильным?

a) На открытом воздухе
b) В холодильнике или морозильнике
c) В любом месте на кухне
d) В шкафу над печкой

Правильный ответ: b) В холодильнике или морозильнике


9. В каком случае нужно выбрасывать продукты?

a) Если они имеют нормальный вид
b) Если у них есть истёкший срок годности
c) Если они не используются 2 недели
d) Если они стоят на видном месте

Правильный ответ: b) Если у них есть истёкший срок годности


10. Какое из следующих действий способствует предотвращению распространения бактерий?

a) Использование одной и той же доски для мяса и овощей
b) Ношение чистой одежды при готовке
c) Открытие окна в кухне
d) Хранение продуктов в шкафу без упаковки

Правильный ответ: b) Ношение чистой одежды при готовке


Конец теста.


Сгенерировать свой тест

Популярные тесты

{Другой предмет}
1 Класс
{Другой предмет}
7 Класс
{Другой предмет}
11 Класс

Саша — ассистент в телеграмме