Таких скидок больше не будет!

осталось мест 57
Новая Школа - онлайн-школа подготовки к ЕГЭ
При поддержке
Посмотреть все тесты нейросети

Тест на тему санитария и гигиена на кухне

22 января 2025 09:55

Технология
5 Класс

Этот тест сгенерирован искусственным интеллектом. Возможны ошибки.

Сгенерировать свой тест

Тест по технологии: Санитария и гигиена на кухне

Вопросы:

  1. Что нужно сделать перед началом готовки?

    • A) Включить телевизор
    • B) Помыть руки
    • C) Выбрать любимое блюдо
    • D) Убрать со стола

    Ответ: B) Помыть руки

  2. Какое из перечисленных мест нужно регулярно чистить на кухне?

    • A) Плита
    • B) Стены кухни
    • C) Полы в комнате
    • D) Двери холодильника

    Ответ: A) Плита

  3. Что нужно делать с продуктами после их покупки?

    • A) Оставить на столе
    • B) Убрать в холодильник или шкаф
    • C) Положить в сумку
    • D) Не трогать

    Ответ: B) Убрать в холодильник или шкаф

  4. Какие продукты нужно хранить в холодильнике?

    • A) Консервы
    • B) Молоко и мясо
    • C) Мука и сахар
    • D) Чай и кофе

    Ответ: B) Молоко и мясо

  5. Почему важно мыть овощи и фрукты перед едой?

    • A) Чтобы они выглядели красивее
    • B) Чтобы избавиться от пыли и микробов
    • C) Чтобы они лучше сохранялись
    • D) Чтобы они вкуснее пахли

    Ответ: B) Чтобы избавиться от пыли и микробов

  6. Какой инструмент на кухне нужно использовать для разделки мяса?

    • A) Ножницы
    • B) Столовая ложка
    • C) Нож
    • D) Лопатка

    Ответ: C) Нож

  7. Как часто нужно менять губки для мытья посуды?

    • A) Раз в месяц
    • B) Каждый день
    • C) Раз в год
    • D) Раз в неделю

    Ответ: B) Каждый день

  8. Что из перечисленного не является источником пищи?

    • A) Хлеб
    • B) Вода
    • C) Молоко
    • D) Уборочный раствор

    Ответ: D) Уборочный раствор

  9. Какая температура является безопасной для хранения мяса в холодильнике?

    • A) +5°C
    • B) -10°C
    • C) +20°C
    • D) +35°C

    Ответ: A) +5°C

  10. Что важно делать, чтобы избежать перекрестного загрязнения на кухне?

    • A) Использовать один нож для всех продуктов
    • B) Разделять инструменты для овощей и мяса
    • C) Не мыть руки после работы с мясом
    • D) Готовить все продукты в одной посуде

    Ответ: B) Разделять инструменты для овощей и мяса


Результаты теста

  • Каждый правильный ответ оценивается в 1 балл.
  • Максимальная оценка: 10 баллов.

Этот тест помогает проверить знания школьников по теме санитарии и гигиены на кухне. Удачи в подготовке!


Сгенерировать свой тест

Популярные тесты

{Другой предмет}
1 Класс
{Другой предмет}
9 Класс
{Другой предмет}
2 Класс
{Другой предмет}
5 Класс

Саша — ассистент в телеграмме