Тест на тему Химические свойства

Тест по предмету "Труд" (технология) для 7 класса

Тема: Технология обработки рыбы и морепродуктов. Пищевая ценность рыбы

Заполни пропуски в предложениях, вставив нужное слово.

1. Рыба является ценным источником __________ (белков, углеводов, жиров), которые необходимы для роста и восстановления тканей организма.

2. Обработка рыбы включает в себя такие стадии, как __________ (филе, засолка, жарка), которые помогают сохранить ее вкус и полезные свойства.

3. В рыбе содержатся важные микроэлементы, такие как __________ (железо, кальций, магний), которые способствуют нормальному функционированию организма.

4. Для хранения рыбы часто используют __________ (консервирование, замораживание, выпекание), что позволяет длительное время сохранять ее питательные вещества.

5. Употребление рыбы в пищу рекомендуется для профилактики __________ (болезней сердца, простуды, аллергий), так как она помогает поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы.

Конец теста

Пожалуйста, проверь свои ответы и обсуди их с учителем. Удачи!