Тест на тему Сервировка стола

Тест по предмету: Технология Тема: Сервировка стола Класс: 5 Тип вопросов: Множественный выбор Количество вопросов: 10 Ответы: да

1. Что размещают слева от тарелки? A) Вилка B) Нож C) Ложка D) Стакан Правильный ответ: A

2. Что обычно размещают справа от тарелки в стандартной сервировке? A) Вилка B) Нож C) Ложка D) Хлебная тарелка Правильный ответ: B

3. Где обычно размещают десертные приборы? A) Справа от тарелки B) Слева от тарелки C) Над тарелкой горизонтально D) Внизу под тарелкой Правильный ответ: C

4. Что кладут на хлебную тарелку обычно? A) Масло (масляный нож) B) Ложку C) Нож для сыра D) Вилку Правильный ответ: A

5. В каком порядке справа от тарелки идут приборы от тарелки наружу? A) Ложка, нож B) Нож, вилка C) Нож, ложка D) Вилка, нож Правильный ответ: C

6. Что помогает правильная сервировка? A) Красивый стол B) Помогает кушать и не перепутать приборы C) Только для взрослых D) Никакого влияния Правильный ответ: B

7. Где размещают стаканы? A) Слева B) Справа сверху C) Под тарелкой D) Внутри тарелки Правильный ответ: B

8. Какие предметы кладут слева от тарелки, начиная с ближайшей к тарелке? A) Салатная вилка, основная вилка B) Основная вилка, салатная вилка C) Ложка и вилка D) Тарелка и салфетка Правильный ответ: A

9. Какой принцип соответствует правильной сервировке? A) Красивый стол — основное B) Неважно C) Соблюдение этикета и порядок приборов D) Нельзя менять столовые приборы Правильный ответ: C

10. Где должна лежать салфетка во время еды? A) На коленях B) На столе слева C) В стакане D) Под тарелкой Правильный ответ: A