Новая Школа - онлайн-школа подготовки к ЕГЭ
При поддержке
Посмотреть все тесты нейросети

Тест на тему мясные продукты

11 ноября 2025 18:25

{Другой предмет}
7 Класс

Этот тест сгенерирован искусственным интеллектом. Возможны ошибки.

Сгенерировать свой тест

Вот тест по ОБЖ на тему "мясные продукты" для 7 класса. Все вопросы – множественный выбор. В конце — ключ к ответам.

  1. Что относится к мясной продукции? A) Рыба B) Мясо и колбасные изделия C) Молоко D) Яйца

  2. Какая зона температуры считается опасной для хранения мясных продуктов? A) 0–5 °C B) 5–60 °C C) 60–100 °C D) −20–0 °C

  3. Как правильно хранить сырое мясо в холодильнике? A) На полке над готовыми блюдами B) В герметичном контейнере на нижней полке C) На дверце холодильника D) В открытой упаковке

  4. Что следует делать с остатками приготовленного мяса? A) Охладить и убрать в холодильник в течение двух часов B) Оставить на столе до завтра C) Убрать в морозилку прямо горячим D) Поджарить снова и подать немедленно

  5. Как предотвратить перекрестное заражение при работе с мясом? A) Использовать одну доску для сырых мясных продуктов и готовых блюд B) Использовать две разделочные доски: одну для сырого мяса, другую для готовых блюд C) Мыть руки крайне редко D) Игнорировать чистку посуды

  6. Какие признаки указывают на испорченность мясного продукта? A) Свежий запах и нормальный цвет B) Неприятный запах, липкая слизь, изменение цвета C) Желтый цвет без запаха D) Упаковка без повреждений и аккуратная маркировка

  7. Какую температуру внутри готового мясного изделия считают безопасной к употреблению? A) 50–55 °C B) 60–65 °C C) 70–75 °C D) 90–95 °C

  8. Что означает термин "срок годности" мясной продукции? A) Период, в течение которого продукт сохраняет свои свойства при соблюдении условий хранения B) Время, которое продукт остается свежим на полке в магазине C) Время, через которое продукт становится вкуснее D) Время хранения в морозильнике

Ответы: 1 – B 2 – B 3 – B 4 – A 5 – B 6 – B 7 – C 8 – A


Сгенерировать свой тест

Популярные тесты

{Другой предмет}
8 Класс
{Другой предмет}
11 Класс
{Другой предмет}
8 Класс
{Другой предмет}
11 Класс

Саша — ассистент в телеграмме