1) Финансовыми институтами называют организации, участвующие в финансово- кредитной системе - да, верно.
2) Коммерческие банки осуществляют операции с драгоценными металлами - да, верно.
3) Центральный банк осуществляет денежные расчёты между гражданами и организациями - нет, неверно, это функция коммерческих банков.
4) Коммерческие банки осуществляют монопольную эмиссию денег - нет, неверно, это функция центрального банка.
5) Центральный банк устанавливает ключевую ставку - да, верно.