1) Инфляция не приводит к обесцениванию вкладов, если уровень инфляции ниже процента по вкладу - да, верно.
2) Инфляция спроса может возникнуть вследствие денежной эмиссии, направленной на финансирование государственных расходов - да, верно.
3) В условиях инфляции особенно выгодными являются долгосрочные проекты и кредиты - нет, неверно, они быстро обесценятся, поэтому будут невыгодными.
4) Инфляция издержек связана с чрезмерными расходами потребителей - нет, неверно, это связано с расходами производителей.
5) Инфляция - это резкий рост цен на какой-либо отдельный товар или услугу - нет, неверно, это общее обесценивание денег, а не какого-то конкретного товара.