Новая Школа - онлайн-школа подготовки к ЕГЭ
При поддержке
Тренировки Пробники Статистика Карточки Учебник Об экзамене Учительская
  • Тренажёр заданий ЕГЭ
  • Тренажёр ЕГЭ по Биологии
  • Список заданий №23
  • Задание №23
  • Задание №82851 ЕГЭ Биологии

    Условие задания #82851

    №23 по КИМ

    Учёный провёл эксперимент с сырым клубнем картофеля. Для этого он использовал кусочки клубня картофеля фиксированной массы, к которым добавлял различное количество 3%-ной перекиси водорода. Результаты эксперимента и уравнение реакции, происходящей в клетках клубня картофеля, представлены на графике. 

    Какую биологическую функцию выполняет каталаза в живых клетках? Почему при увеличении количества добавленной перекиси свыше 2000 мкл скорость выделения кислорода не растёт? Как изменятся результаты эксперимента, если кусочки клубня картофеля до эксперимента держать в 96% этиловом спирте несколько недель?

    Ответ

    Ответ:

    Решение

    1) каталаза обеспечивает разложение перекиси водорода (предотвращает повреждение клеток в результате перекисного окисления органических веществ; выполняет антиоксидантную функцию);
    2) весь фермент, который имеется в кусочке клубня задействован в реакции;
    ИЛИ
    2) все доступные молекулы фермента задействованы в реакции;
    3) разложение перекиси водорода (выделение кислорода) происходить не будет;
    4) каталаза является белковым ферментом;
    5) в ходе химической обработки происходит денатурация ферментов.

    Понятно ли решение?

    Похожие задания

    15
    Задание №61015Задание №58075Задание №56604Задание №56602Задание №57802Задание №58713Задание №51904Задание №58650Задание №74279Задание №58710Задание №58659Задание №67295Задание №71193Задание №61016Задание №88144
    Бесплатно

    Решай задачи ЕГЭ в приложении

    Скачивай наш Тренажер ЕГЭ на iPhone или Android и тренируйся в любое время и в любом месте!

    Саша — ассистент в телеграмме