Новая Школа - онлайн-школа подготовки к ЕГЭ
При поддержке
Тренировки Пробники Статистика Карточки Учебник Об экзамене Учительская
  • Тренажёр заданий ЕГЭ
  • Тренажёр ЕГЭ по Биологии
  • Список заданий №25
  • Задание №25
  • Задание №83550 ЕГЭ Биологии

    Условие задания #83550

    №25 по КИМ

    В последние годы на прилавках продуктовых магазинов появилось безлактозное молоко. Его получают путём добавления лактазы в питьевое молоко. Предположите, какое молоко будет слаще, безлактозное или обыкновенное, если в обе разновидности молока не вносить дополнительные подсластители. Ответ поясните. При каком диагнозе врачи рекомендуют употреблять безлактозное молоко вместо обычного? Ответ поясните.

     Сахар   Степень сладости
     (в % по отношению к сахарозе) 
    Фруктоза 173
    Глюкоза 81
     Галактоза  32
    Сахароза 100
    Лактоза 16
    Мальтоза 32
    Ответ

    Ответ:

    Решение

    1) безлактозное молоко будет слаще;
    2) при добавлении лактазы лактоза распадается на глюкозу и галактозу (на два моносахарида);
    3) оба моносахарида слаще, чем лактоза;
    4) врачи рекомендуют пить безлактозное молоко людям с неперосимостью лактозы;
    5) у таких людей снижена выработка фермента лактазы (ИЛИ фермент отсутствует), необходимого для переваривания лактозы;
    6) лактоза подвергается брожению кишечными бактериями (ИЛИ задерживает воду в каловых массах);
    7) возникают кишечные расстройства.

    Понятно ли решение?

    Похожие задания

    15
    Задание №53390Задание №57399Задание №57400Задание №55348Задание №14431Задание №56470Задание №55349Задание №89607Задание №56830Задание №12510Задание №58796Задание №58799Задание №56831Задание №49731Задание №86580
    Бесплатно

    Решай задачи ЕГЭ в приложении

    Скачивай наш Тренажер ЕГЭ на iPhone или Android и тренируйся в любое время и в любом месте!

    Саша — ассистент в телеграмме