В последние годы на прилавках продуктовых магазинов появилось безлактозное молоко. Его получают путём добавления лактазы в питьевое молоко. Предположите, какое молоко будет слаще, безлактозное или обыкновенное, если в обе разновидности молока не вносить дополнительные подсластители. Ответ поясните. При каком диагнозе врачи рекомендуют употреблять безлактозное молоко вместо обычного? Ответ поясните.
| Сахар | Степень сладости (в % по отношению к сахарозе) |
| Фруктоза | 173 |
| Глюкоза | 81 |
| Галактоза | 32 |
| Сахароза | 100 |
| Лактоза | 16 |
| Мальтоза | 32 |
Решай задачи ЕГЭ в приложении
Скачивай наш Тренажер ЕГЭ на iPhone или Android и тренируйся в любое время и в любом месте!