1) наблюдение за поведением одноклассников в библиотеке, книжном магазине - да, верно, это эмпирический уровень.
2) запись высказываний одноклассников о чтении книг - да, верно, это эмпирический уровень.
3) выявление закономерностей выбора книг - нет, неверно, это теоретический уровень.
4) анкетирование одноклассников об их любимых книгах - да, верно, это эмпирический уровень.
5) выдвижение гипотезы - нет, неверно, это теоретический уровень.
6) формулирование выводов - нет, неверно, это теоретический уровень.