Воспользуйтесь текстом, расположенным справ. Запишите свой ответ на вопрос. Представьте себя в роли исследователя и предложите план эксперимента, доказывающего наличие в пище веществ (витаминов), без которых невозможна жизнь животных. Кратко опишите план эксперимента и объясните его возможный результат. Ответ: Николай Иванович Лунин, русский, советский врач и учёный, разработал эффективную методику очистки питательных веществ для создания искусственной диеты. Еще в 1880 г. он показал, что кроме белков, жиров, углеводов, солей и воды, в пище содержатся особые вещества, без которых жизнь невозможна. Своими исследованиями Н. И. Лунин опередил время. Только в 1911 году польским учёным Казимиром Функом был выделен первый витамин в кристаллическом виде, а сам термин «витамин» он предложил год спустя. В своём эксперименте Н. И. Лунин использовал: 1) две одинаковые по численности группы здоровых мышей; 2) натуральное молоко; 3) очищенные питательные вещества: белки, жиры, углеводы; 4) воду и минеральные соли.

Для доказательства наличия важных веществ (витаминов) в пище, без которых невозможна жизнь животных, предлагается следующий план эксперимента: 1. Разделение мышей на две одинаковые группы по численности. 2. Первой группе мышей давать стандартное питание, включающее натуральное молоко, очищенные белки, жиры, углеводы, воду и минеральные соли. 3. Второй группе мышей давать такое же питание, за исключением добавления важных веществ (витаминов), которые необходимы для жизни. 4. Следить за здоровьем и жизнеспособностью обеих групп мышей в течение определенного периода времени. После завершения эксперимента можно ожидать следующие результаты: - Вторая группа мышей, которой не давали важные вещества (витамины), скорее всего начнет проявлять признаки дефицита питательных веществ, такие как ухудшение здоровья, ослабление иммунитета, возможно, даже смерть. - Первая группа мышей, получавшая все необходимые вещества в пище, должна оставаться здоровой и активной, что подтвердит важность витаминов и других питательных веществ для жизнедеятельности организмов. Таким образом, проведение данного эксперимента позволит убедительно доказать, что наличие определенных веществ (витаминов) в пище необходимо для жизнедеятельности животных.