Какова удельная теплота плавления мороженного, если для затвердевания брикета массой 0,4 кг потребовалось отвести от него количество теплоты, равное 140 КДж?

Чтобы найти удельную теплоту плавления мороженого, необходимо использовать формулу:

\[ Q = m \cdot L \]

где:

• \( Q \) — количество теплоты, отведенное от вещества (в килоджоулях),
• \( m \) — масса вещества (в килограммах),
• \( L \) — удельная теплота плавления (в килоджоулях на килограмм).

В данном случае нам известны:

• \( Q = 140 \, \text{кДж} \),
• \( m = 0,4 \, \text{кг} \).

Теперь подставим известные значения в формулу и выразим удельную теплоту плавления \( L \):

\[ L = \frac{Q}{m} = \frac{140 \, \text{кДж}}{0,4 \, \text{кг}} \]

Теперь выполните деление:

\[ L = 350 \, \text{кДж/кг} \]

Таким образом, удельная теплота плавления мороженого составляет 350 кДж/кг. Если у вас будут возникать дополнительные вопросы или потребуется более подробно рассмотреть тему, не стесняйтесь спрашивать!