1.Почему жидкости и газы нагревают снизу?Применимо ли это услрвие для твердых тел? 2.В бумажную коробку наливают воду и держат коробку над пламенем спиртовки илм свечи.Почему бумага не загорается?

1. Ответ на ваш первый вопрос связан с явлением конвекции. Когда жидкости и газы нагреваются, теплая часть поднимается вверх, а холодная опускается вниз. Это происходит потому, что нагретые молекулы движутся быстрее и занимают больше объема, в результате чего становятся легче. Поэтому в жидкостях и газах создание потока тепла обычно начинается снизу. Что касается твердых тел, они нагреваются прежде всего через прямой контакт с источником тепла. Теплопроводность в твердых телах значительно отличается от конвективных процессов в жидкостях и газах. Если твердые тела равномерно не нагреваются, то одна сторона может нагреваться сильнее, чем другая, но в целом тепло распространяется по твердым телам через молекулярные взаимодействия, а не через движение частиц, как в случае с жидкостями и газами. 2. На второй вопрос можно ответить следующим образом: когда бумажную коробку с водой держат над огнем, вода поглощает тепло от пламени. Температура бумаги при этом не поднимается до точки воспламенения, потому что тепло уходит в воду. Вода, благодаря своим высоким теплоемким свойствам, может поглощать много тепла, прежде чем начнет закипеть. Таким образом, бумага остается холодной относительно огня и не загорается. Это очень интересный пример того, как вода может предотвращать возгорание других веществ!