Тест на тему аминокислоты

Тест по химии на тему "Аминокислоты" для 11 класса

1. Какие из следующих соединений являются аминокислотами? a) Глицин
   b) Лактозa
   c) Лейцин
   d) Сахароза

   Ответ: a, c

2. Какие функциональные группы содержатся в молекуле аминокислоты? a) Карбоксильная группа
   b) Аминогруппа
   c) Альдегидная группа
   d) Гидроксильная группа

   Ответ: a, b

3. Какой из перечисленных аминокислот является незаменимым для человека? a) Аланин
   b) Глицин
   c) Лизин
   d) Серин

   Ответ: c

4. Как называют химические связи, которые образуются между аминокислотами при формировании белков? a) Ионные связи
   b) Пептидные связи
   c) Ковалентные связи
   d) Водородные связи

   Ответ: b

5. Какая аминокислота присутствует в составе белков, отвечающих за защиту организма? a) Аргинин
   b) Цистеин
   c) Гистидин
   d) Триптофан

   Ответ: c

6. Какой из перечисленных факторов может влиять на структуру белка? a) Температура
   b) pH
   c) Концентрация соли
   d) Все перечисленные

   Ответ: d

7. Какой термин используется для описания последовательности аминокислот в белке? a) Структура
   b) Третичная структура
   c) Первичная структура
   d) Вторичная структура

   Ответ: c

8. Какой из следующих белков является ферментом? a) Кератин
   b) Хемоглобин
   c) Пепсин
   d) Коллаген

   Ответ: c

9. Какой аминокислоте принадлежит формула NH2-CH(CH3)-COOH? a) Валина
   b) Лейцина
   c) Изолейцина
   d) Метионина

   Ответ: a

10. Какой элемент является основным строительным блоком для аминокислот? a) Углерод
    b) Азот
    c) Кислород
    d) Водород

    Ответ: a

11. Какая из следующих аминокислот имеет радикал в виде серной группы? a) Тирозин
    b) Цистеин
    c) Серин
    d) Лизин

    Ответ: b

12. Аминокислоты классифицируются по количеству углеродных атомов в цепи. Как называют аминокислоты с одним углеродным атомом? a) Гапта-аминокислоты
    b) Дигидрокси-аминокислоты
    c) Моноаминокислоты
    d) Монооксокислоты

    Ответ: c

13. Как аминокислоты могут влиять на свойства белков? a) Они определяют нативную структуру белков
    b) Они не влияют на свойства белков
    c) Они влияют только на первичную структуру
    d) Они управляют только функциями белков

    Ответ: a

14. Какой из следующих факторов не влияет на денатурацию белков? a) Изменение температуры
    b) Изменение pH
    c) Изменение давления
    d) Изменение длины волны света

    Ответ: d

15. Какой из следующих процессов не приводит к образованию новых аминокислот? a) Конденсация
    b) Гидролиз
    c) Циклизация
    d) Деградация

    Ответ: a

16. Какой элемент содержится в состав аминокислот, но нет в углеводах и жирах? a) Углерод
    b) Азот
    c) Кремний
    d) Натрий

    Ответ: b

17. Что такое оптическая активность? a) Свойство отражать свет
    b) Свойство изменять цвет
    c) Свойство вращать плоскость поляризованного света
    d) Свойство абсорбировать свет

    Ответ: c

18. Какая из перечисленных аминокислот является ароматической? a) Глицин
    b) Фенилаланин
    c) Лейцин
    d) Серин

    Ответ: b

19. Какой из механизмов активации аминокислот используется в процессах синтеза белков? a) Энергетическая активация
    b) Генетическая активация
    c) Активация с помощью аденозинтрифосфата (АТФ)
    d) Ферментативная активация

    Ответ: c

20. Какие из следующих функций выполняют аминокислоты в организме? a) Строительные блоки белков
    b) Участие в обмене веществ
    c) Энергетические запасы
    d) Все перечисленные

    Ответ: d

21. Какой аминокислоте принадлежит формула NH2-CH2-COOH? a) Аланин
    b) Глицин
    c) Пролин
    d) Треонин

    Ответ: b

22. Что происходит с белком при его денатурации? a) Его аминокислоты распадаются
    b) Его трикратная структура меняется
    c) Он сохраняет свои функции
    d) Он остается неизменным

    Ответ: b

23. Какие аминокислоты содержат серу? a) Лизин и аргентина
    b) Метионин и цистеин
    c) Глицин и тирозин
    d) Альанин и аспартат

    Ответ: b

24. Какие аминокислоты участвуют в синтезе серотонина? a) Триптофан
    b) Лизин
    c) Тирозин
    d) Фенилаланин

    Ответ: a, c

25. Какую аминокислоту можно считать "дорогой" для организма? a) Аргинин
    b) Гистидин
    c) Лизин
    d) Пролин

    Ответ: b

26. Какую аминокислоту относят к группе "белковых"? a) Аланин
    b) Глицин
    c) Триптофан
    d) Все перечисленные

    Ответ: d

27. Какие два процесса образуют дипептиды? a) Оксидирование и восстановление
    b) Гидролиз и конденсация
    c) Конденсация и деградация
    d) Безусловная и условная реакция

    Ответ: b

28. Аминокислоты участвуют в обмене веществ. Какой из процессов связан с этой функцией? a) Аминопередача
    b) Гидрирование
    c) Фотосинтез
    d) Окисление

    Ответ: a

29. Все ли аминокислоты могут участвовать в образовании белков? a) Да
    b) Нет
    c) Только незаменимые
    d) Неправильный вопрос

    Ответ: b

30. Какой тип реакций наиболее часто происходит во время полипептидного синтеза? a) Реакции окисления
    b) Реакции конденсации
    c) Реакции замещения
    d) Реакции гидролиза

    Ответ: b

Это тест содержит 30 вопросов и ответов на тему "Аминокислоты". Удачи в изучении!