если сжать льдинку в тёплой ладошке ,то через некоторое время она растает . как при этом изменится средняя скорость теплового движения молекул воды и их внутреннее строение

Когда вы сжимаете льдинку в тёплой ладошке, она начинает таять из-за передачи тепла из вашей ладони в лед. По мере таяния лёд переходит в жидкость, что связано с увеличением энергии молекул. Это приводит к увеличению средней скорости теплового движения молекул воды, так как им придается больше энергии для движения.

Что касается внутреннего строения молекул воды в процессе таяния льдинки, то вода в жидком состоянии имеет более свободное внутреннее строение по сравнению с льдом. Во льду молекулы воды упорядочены в кристаллической решетке, в то время как в жидком состоянии молекулы находятся в более хаотическом состоянии, обеспечивая жидкости свойство текучести.

Таким образом, при таянии льдинки средняя скорость теплового движения молекул воды возрастает, а их внутреннее строение меняется с упорядоченного к хаотическому.