Привет! Давай разберёмся с заданиями по очереди.
Задание 1: Отличие ферментов от неорганических катализаторов
Ферменты — это биологические катализаторы, и они обладают несколькими особыми признаками:
Ускоряют только одну определённую реакцию. Это свойство называют специфичностью. Каждый фермент действует на определённый субстрат или небольшую группу субстратов.
Снижают энергию активации химической реакции. Это позволяет реакции происходить быстрее и эффективнее при более низких температурах и давлениях по сравнению с неорганическими катализаторами.
Задание 2: Какой фермент работает в желудке?
Среди приведённых ферментов в человеческом желудке работает пепсин.
Объяснение: Пепсин — это фермент, который действует в кислой среде желудка (pH около 2). Он помогает расщеплять белки на пептиды. Трипсин и щелочная фосфатаза работают в более щелочных условиях, таких как в кишечнике.
Задание 3: Последовательность процессов ферментативного катализа
Чтобы правильно расположить стадии процесса ферментативного катализа, взгляни на следующие шаги:
- E + S (фермент и субстрат вступают в контакт).
- ES (образуется комплекс фермент-субстрат).
- EP (субстрат превращается в продукт, связанный с ферментом).
- E + P (освобождение продукта и регенерация фермента).
На рисунках это будет: Место 1 → Место 2 → Место 3 → Место 4.
Надеюсь, это поможет! Если есть вопросы, не стесняйся спрашивать.